?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Радостный салат

И снова салат, яркий и почти весенний. С фруктовыми нотками, оттененными легкой горчинкой радиккьо, с хрустящими зернышками граната. Поднимающий настроение, освежающий и радостный.




Никакого рецепта, просто идея.
Груша, клубника, листья салата (у нас молодой мангольд), немного радиккьо, немного зерен граната. Заправка - оливковое масло, малиновый уксус.
Подчеркнуть вкус фруктов можно медом - или густым бальзамико. Нам больше нравится второй вариант. А еще можно добавить выдержанный твердый сыр. Его сладковатый вкус будет прекрасным дополнением к салату.



Порадуйте себя, ведь иногда достаточно пары ярких нот, чтобы появилось прекрасное настроение.

Comments

( 67 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
tasty_mama
Feb. 8th, 2011 08:17 pm (UTC)
очень красиво! у меня тоже есть такая тарелочка из зары))
оттдолжи мне Асю, хочу такие фотки)
zveruska
Feb. 8th, 2011 08:17 pm (UTC)
))))) сговоримся)
(no subject) - tasty_mama - Feb. 8th, 2011 08:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zveruska - Feb. 8th, 2011 08:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zveruska - Feb. 8th, 2011 08:20 pm (UTC) - Expand
galya1963
Feb. 8th, 2011 08:22 pm (UTC)
Счет пока 2 : 2 !)))) У меня подкончился! Остатки сьели в салатике к рыбе!)))
zveruska
Feb. 8th, 2011 08:24 pm (UTC)
я следом за тобой))) но у нас салатики, а у тебя первые блюда)
так что еще в следующий раз поменяемся))
irrez
Feb. 8th, 2011 08:24 pm (UTC)
И в правду, настроение поднялось:) Прекрасный салат!
zveruska
Feb. 8th, 2011 08:26 pm (UTC)
спасибо) очень хотелось такого эффекта)
(no subject) - vi_delight - Feb. 9th, 2011 11:21 am (UTC) - Expand
(no subject) - zveruska - Feb. 9th, 2011 11:37 am (UTC) - Expand
warunik
Feb. 8th, 2011 08:51 pm (UTC)
Ой,какое лето на тарелке!
zveruska
Feb. 8th, 2011 08:53 pm (UTC)
спасибо) очень уж снег надоел(
manyakotic
Feb. 8th, 2011 08:59 pm (UTC)
Лето на тарелке, это цветотерапия :)
manyakotic
Feb. 8th, 2011 09:02 pm (UTC)
Ха-ха, я со своим летом на тарелке жутко вторична, но я не списывала, честно :)
(no subject) - zveruska - Feb. 8th, 2011 09:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zveruska - Feb. 8th, 2011 09:03 pm (UTC) - Expand
all_imagine93
Feb. 8th, 2011 09:05 pm (UTC)
Сначала прочиталось - . С фруктовыми ногтями... :))
zveruska
Feb. 8th, 2011 09:08 pm (UTC)
нельзя на ночь читать френд-ленту :)))
(no subject) - all_imagine93 - Feb. 8th, 2011 09:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zveruska - Feb. 9th, 2011 05:32 am (UTC) - Expand
shabunia_tania
Feb. 8th, 2011 09:14 pm (UTC)
Действительно радостный, такой микс!
zveruska
Feb. 8th, 2011 09:18 pm (UTC)
:)) веселый
tata_bart
Feb. 8th, 2011 09:18 pm (UTC)
Очень по-весеннему, мне тоже кажется, что бальзамик тут более уместен, чем мед.
zveruska
Feb. 8th, 2011 09:18 pm (UTC)
да, однозначно)
lacucina
Feb. 8th, 2011 09:24 pm (UTC)
цветотерапия))
zveruska
Feb. 9th, 2011 05:32 am (UTC)
да, в чистом виде)
lusi_d
Feb. 8th, 2011 09:37 pm (UTC)
яркий , вкусный... клубника как сердечки
zveruska
Feb. 9th, 2011 05:33 am (UTC)
очень симпатичный) такие яркие цветовые пятна..
(no subject) - lenushkab - Feb. 8th, 2011 10:13 pm (UTC) - Expand
zveruska
Feb. 9th, 2011 05:33 am (UTC)
да, с летней будет куда лучше!
dichulya
Feb. 8th, 2011 10:48 pm (UTC)
Никакого рецепта, просто идея.
Идея - супер ! я только подожду сезоннную клубнику )))
а эта идея тоже супер ! :

"оттдолжи мне Асю, хочу такие фотки)""
zveruska
Feb. 9th, 2011 05:35 am (UTC)
Re: Никакого рецепта, просто идея.
у вас уже и сезон скоро?)
эта клубника попалась очень хорошая, душистая, не такая пластмассовая, как обычно зимой - так что салат был почти что летним

а насчет Аси.. кажется, она во Францию хотела))
cbetnk
Feb. 9th, 2011 04:58 am (UTC)
февраль. клубника. Аня-Ася, как вам не стыдно! бисовисные...
ага, мне кажется твердый сыр там будет актуален.
zveruska
Feb. 9th, 2011 05:36 am (UTC)
Светик, в соседнем овощном, даже не в каком-то пафосном магазине, клубника появилась по 250 рублей.
так пахла, что не могли не взять)

а с сыром - очень!
sonja_ksu
Feb. 9th, 2011 05:07 am (UTC)
да уж, клубника кого угодно порадует))))....Вкусно!!!
zveruska
Feb. 9th, 2011 05:36 am (UTC)
спасибо, Ксюша)
miss_katherine
Feb. 9th, 2011 05:49 am (UTC)
Такие цвета потрясающие!!!
zveruska
Feb. 9th, 2011 05:54 am (UTC)
спасибо))
да, цвета сумасшедшие)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 67 comments — Leave a comment )

Profile

пчела
zveruska
zveruska

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com