zveruska (zveruska) wrote,
zveruska
zveruska

Category:

Суп из свекольной ботвы с птитимом

Вы покупаете молодую свеколку с ботвой? Мы всегда огорчаемся, когда на рынке у нее эту ботву нещадно откручивают и выкидывают. С ней ведь можно делать столько вкусных блюд! Помимо пирогов, в которые ботва просто-таки напрашивается, с ней варят разные летние супы. И у нас сегодня такой супчик - легкий, вкусный и яркий. С мангольдом так ярко не получается, хотя по сути это та же свекла, только листовая.



суп из крупCollapse )
Tags: овощи, пряные травы, свекла, суп
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 29 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →