?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Существует много рецептов полезных напитков, которые и жажду утоляют, и организм очищают. Мы не большие любители сладких напитков, поэтому наш вариант не предусматривает применения сахара.
Сочетание свежего хрустящего огурца, пряного имбиря, ароматного кафирского лайма нам кажется очень удачным. Кафирский лайм настолько богат вкусом и ароматом, что даже имбирь отступает на второй план. Зато простенький огурец становится равноправным членом этой симфонии вкусов и запахов, и нисколько не теряется в композиции.
Напиток для жарких дней - идеальный, к тому же полезный. Хотя пить его можно в любую погоду - ведь польза его несомненна.





Огуречный лимонад

1 литр минеральной воды (можно с газом)
2 огурца
кусочек корня имбиря (1-2 см длиной)
1 кафирский лайм
опционально - немного меда

Слайсером или овощечисткой лентами тонко нарезать огурец по длине, не очищая кожицу. Так же тонко нарезать очищенный имбирь. Разрезать кафирский лайм пополам, одну половину нарезать тонкими ломтиками, из второй половины выдавить сок в кувшин. Выложить в кувшин ломтики имбиря и ленты огурца, добавить ломтики лайма. Залить минеральной водой и поставить в холодильник минут на 20-30.
Для тех, кто любит напитки сладкие, не возбраняется добавить пару ложечек меда.
Если кафирский лайм не появляется в пределах досягаемости, его можно с некоторым ущербом для вкуса заменить на пару лайм-мята или лимон-мята.



С этим напитком мы участвуем в флешмобе "Призываем лето вернуться", который проводит Наташа natalikka. Призы будут достойными, победитель будет выбран генератором чисел, так что шансы есть у всех.

Comments

lenkazhestyanka
Sep. 12th, 2014 06:03 am (UTC)
Это да(

Profile

пчела
zveruska
zveruska

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com