?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Гуляш из цесарки

Гвинейская курица или цесарка, красавица в пестрых жемчужных перьях, с длинной шеей, имеет богатую историю. Родиной этих птиц является Африка, что, впрочем, понятно из названия – Guinea fowl. Существует красивая легенда о происхождении цесарок. Евримеда и Меланиппа, дочери калидонского царя Ойнея, безутешно оплакивали смерть своего брата Мелеагра. Артемида, видя их горе, сжалилась над ними и превратила в птиц, чье оперение пестро, как тысячи слезинок, упавших с глаз сестер.



о цесарках и гуляшеCollapse )

Posts from This Journal by “птица” Tag

  • Лапша с тефтелями

    Вот и наступило время сытных блюд. Как ни старалось задержаться запоздалое лето, одаривая нас теплом, хоть и весьма экономно и нещедро, но осень таки…

  • Голубцы с гречкой и индейкой

    Ранняя капуста просто создана для голубцов. Ее зеленовато-сизые, рыхлые покровные листики еще не потеряли своей сочности и свежести, и прекрасно…

  • Густой суп с бататом и нутом в марокканском стиле

    Аромат магрибских пряностей – сильный, кружащий голову и согревающий сердце. Как арабская вязь, поднимается он с паром готовящихся блюд, раскрываясь…

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
trio_mia
Jul. 16th, 2015 07:54 pm (UTC)
Книга бесподобная!)
Кстати, они мне тоже написали. Я ее жду-жду и тишина.И никак не могу найти письмо где они мне писали(
И пост роскошный!)
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 30 comments — Leave a comment )

Profile

пчела
zveruska
zveruska

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com