October 22nd, 2010

пчела

Бараньи почки

Мы никогда не пробовали свежие бараньи почки, как-то не пришлось. Но вот недавно случай преподнес нам такой подарок). Несколько свежайших почек, небольших и очень симпатичных. Вопрос - как готовить, не стоял, поскольку буквально на днях во френдленте был пост от Татьяны tvonaka Посмотреть, как она готовила почки, можно здесь.
И, кроме того, есть прекрасный, запоминающийся рецепт от dejur вот здесь.



Collapse )