April 17th, 2017

пчела

Erwin.Река

Иногда хочется побыть туристом в своем городе и взглянуть на него другими глазами. Сесть в ранний грохочущий трамвай и уехать куда глаза глядят. Прогуляться по незнакомым пустым улочкам, вглядываясь в очертания домов, и внезапно найти среди отремонтированных фасадов стену старенького флигеля с окнами, украшенными деревянными кружевами наличников. Пройти вдоль беленой стены храма, увитой диким виноградом, прикоснуться рукой к изящной чугунной ограде, которая помнит много прикосновений. Случайно обнаружить в узком переулочке рисунок на стене – девочку, играющую с мячиком, нарисованную такими нежными линиями и красками, что сердце посещает легкая светлая грусть. Прокатиться на речном трамвайчике по Москве-реке, считая мосты и глядя на монументальную архитектуру столицы.

_DSC4330

Хотя почему именно на речном трамвайчике? Можно и на комфортабельной белоснежной красавице-яхте, с аудиогидом и бокалом игристого, в мягком кресле и с шикарным видом из огромных панорамных окон.

Collapse )
пчела

Редис в лимонно-медовой глазури

Пучки крутобокой и брызжущей сладким соком редиски – непременная примета нашей весны. Салат с огурцами и редисом, заправленный сметаной, или свежее сливочное масло, краюшка черного хлеба, крупная морская соль – и хрусткая редисина, самое любимое сочетание. А еще мы готовим редиску – в супах (вот на днях мы варили с ней яркий борщок), делаем карри и просто жарим. Собственно, и молодая ботва идет в дело – в песто, к пасте, в суп, в пироги и так далее. Весна, организм изголодался по ярким краскам и свежим вкусам, поэтому молодые овощи и зелень как нельзя кстати.

Untitled-1

Collapse )