July 21st, 2017

пчела

Touché wine bar & kitchen - лето

В музыке есть термин – touché, определяющий силу и манеру прикосновения к клавишам, передающие страсть и мастерство исполнителя, умение раскрыть глубину и многогранность звучания инструмента и создать живое, наполненное чувствами, звучание. Чувствовать кончиками пальцев – это настоящий талант. Это умение достигается длительными тренировками, или дается свыше, как прирожденный дар.

Untitled-1

Создание блюд – это тоже талант, в котором все завязано на этом тонком ощущении баланса и умении соединить ингредиенты, как ноты, в единую и гармоничную мелодию.

Collapse )