December 17th, 2017

пчела

Мясной ресторан "Бок"

На месте старинной Кузнецкой слободы расположилась тихая московская улочка – Петровские линии, застроенная в середине девятнадцатого века «доходными домами» по проектам архитектора Б. Фрейденберга. В одном из домов, номер 20/1, жили Софья и Владимир Ковалевские, здесь бывали Тимирязев, Танеев, Бунин, Чехов и Горький. В то время здесь были книжные лавки, учредителем одной из которых был Лев Толстой, библиотеки, редакция журнала, музыкальная школа, а теперь – магазины и рестораны, что вполне закономерно и обосновано с позиций гастрономического и туристического настоящего нашей столицы.

Untitled-01

Аркадий Новиков, ресторатор и совладелец более чем сорока различных проектов в сфере ресторанного бизнеса по всему миру, открыл здесь мясной ресторан "Бок" с премиальными фермерскими отрубами сухой выдержки.

Collapse )