July 5th, 2019

пчела

Про лето, морковку, манго и книгу

Московская погода, как всегда, богата на сюрпризы, после изнуряющей жары чересчур бодро, даже холодно, и дождливо. Сразу хочется еды яркой, согревающей и пряной. И на ум нам сразу приходит красочная индийская кухня, напитанная ароматами специй и пронизанная солнцем.

Untitled-1

К тому же у нас в доме появилась чудесная, теплая книга Маши Ковалевой maria_kitchen, посвященная как раз таким летним дням, когда хочется заниматься заготовками - варкой всевозможных джемов, чатни, маринадов и прочих вкусностей, потому что разнообразие сезонных фруктов, ягод и молодых овощей прямо таки просится в банку, чтобы сохранить в себе все эти краски, ароматы и вкусы.

Collapse )