zveruska (zveruska) wrote,
zveruska
zveruska

Category:

Зимнее меню в Гастроцентре "Зарядье"

Зима, укутавшая столичный парк «Зарядье» своим белоснежным пуховым платком, прекрасна и чиста. Только очень уж ветрено здесь на склонах, защищенных лишь молодыми деревцами, не успевшими набрать силу. Так что прогулка неизменно приводит в место, где можно согреться и вкусно поесть – в самый народный ресторан-гастроцентр, внушающий восхищение своими масштабами, носящий то же самое имя – «Зарядье».

Untitled-1


Уникальный гастрономический проект А.Л. Раппопорта, объединяющий под одной крышей восемь ресторанов с обширной коллекцией региональных русских деликатесов и рецептов их приготовления, с демократичными ценами и большим наплывом посетителей, с зонами, каждая из которых имеет собственный дизайн и тематику – все это соединяется в пеструю мозаику, красочную, шумную, разнообразную.

_DSC9857

С приходом зимы в меню произошли изменения, на смену легким блюдам теплого сезона пришли уютные, комфортные, насыщающие и согревающие блюда.
На станции, посвященной птице - «ГусиУткиПерепелки» из новинок можно попробовать салат с сырокопченой курицей и ежевичной заправкой (510 руб.)

Untitled-2

и томленую утку с ягодной аджикой и пряностями (590 руб.)

Untitled-6

На популярной станции «КреветкиКрабыЛангустины» поклонникам морепродуктов и рыбы предлагают следующие новинки - сельдь Иваси с картофелем и творогом (360 руб.) и дальневосточную сельдь с печеным картофелем (360 руб.),

Untitled-3

ледяную рыбу с соусом айоли (920 руб.), зубатку на гриле со сметанно-чесночным соусом (470 руб.) и рыбную скоблянку из окуня и трески с картофельным пюре и солеными огурцами на сковороде (580 руб.)

Untitled-5

Суп-станция ввела в свой ассортимент щи из квашеной капусты с уткой (390 руб.), гороховый суп с копчеными свиными ребрами (260 руб.) и средиземноморскую томатную похлебку с морепродуктами (460 руб.)

Untitled-4

На станции «РасстегаиКулебякиПироги» в меню появились пирог с курицей, айвой и остро-сладким соусом из перца чили (370 руб.) и открытый пирог с грушей и пятью видами сыра (490 руб.).

Untitled-7

Ассортимент «Лепильной» пополнился чебуреком с запеченным картофелем и шампиньонами (150 руб.)

Untitled-8

А поскольку декабрь – это предвкушение праздника, в Гастроцентре придумали мандариновое меню, включающее блюда сладкие и несладкие (среди них даже необычный чебурек), и напитки на основе этого фрукта. Ведь мандарин – символ Нового года для многих россиян, которые не представляют себе этот праздник без жизнерадостного оранжевого фрукта.

Untitled-9
____________________________________
Гастрономический центр «Зарядье»
Варварка, 6 (парк «Зарядье»)
Tags: "и я там был", рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “рестораны” Tag

  • «Фобия» на Центральном рынке. Вьетнамская кухня

    Говяжий Фо, или Phở Bò, за последние пару лет стал, по праву, самым популярным блюдом в Москве. Его можно найти в каждом вьетнамском ресторане или…

  • Осеннее меню в гастробистро Taste

    В гастробистро Taste на Ильинке, прямо напротив Гостиного двора, наступила осень, яркая и золотая, как во всем городе. Хорошо ведь - присесть на…

  • Ресторан "Репин"

    Ресторан исторической русской кухни и арт-пространство "Репин" в старинном особняке на Сретенском бульваре - еще одна точка гастрономической…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment