Улитка не случайно заползла в заглавие нашего поста) Потому что сегодня мы были на фермерском фестивале, организованном Slow Food Mоscow - Ulitka, который проходил на Дорогомиловском рынке. Он еще и завтра будет, так что тому, кто еще не успел побывать там, советуем не упускать такую возможность.
Мы и наши прекрасные подруги uliana_brut , matilda_tusse, irina_simak сегодня проводили там кулинарные мастер-классы.
Мы полны впечатлений и благодарностей организаторам. Сама концепция движения Slow Food нам очень близка, потому что это полная противоположность фаст-фуду, это ориентация на полезную и здоровую еду, приготовленную с любовью и из продуктов прекрасного качества. Это та идея, которая призвана переломить общественное сознание в области питания и привести в конечном итоге к оздоровлению нации. Громкие слова? Зато правдивые).



Итак,


Слова благодарности:

Организаторам фестиваля - российскому отделению Slow Food, Виктору Майклсону.
Лично Марине Черепановой, координатору фестиваля, которая в трудных условиях сделала все, чтобы было комфортно и нам, и зрителям. Екатерине Кунгуровой, отвечающей за пресс-офис фестиваля.
Дорогомиловскому рынку, фермерам - за представленные продукты и возможность провести мастер-класс.
Российским винодельческим хозяйствам, представившим на дегустацию свои вина - высочайшего качества и великолепного вкуса.
Нашим дорогим подругам Уле uliana_brut, Анжелике matilda_tusse, Ире irina_simak , которые с блеском провели свой мастер-класс.
За поддержку огромное спасибо также Ксюше vishivkaforever, Лизе elievdokimova, Вике preslovutaya, Лене sunny_su , Диме Бабушкину, Сергею Михайлину. Вы очень нам помогли).
Спасибо всем зрителям - с вами было интересно.



Мы полны впечатлений - и считаем, что праздник удался).
Фотографии можно посмотреть у Лизы вот здесь

а еще есть видео с мастер-класса девочек: