zveruska (zveruska) wrote,
zveruska
zveruska

Category:

Овощная икра из тыквы и зеленых помидоров

Тыква - самый востребованный сейчас овощ. Осень, золотая листва, рыжие блики солнца.
А тут еще наконец появились давно обещанные нам зеленые помидоры, которые оказались не совсем зелеными, а бурыми, то есть почти уже дозревшими. Чтобы уже не доводить их до зрелости, а использовать их яркий вкус и хрустящую структуру - мы решили сделать из них и тыквы икру, как когда-то делала бабушка.
Такую закуску можно съесть сразу, а можно и заготовить впрок.



солнечная икраCollapse )
Tags: вегетарианские блюда, закуски, овощи, помидоры, пост, тыква
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 88 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →