Category: здоровье

пчела

Soluxe Club. Уникальные гастроли китайских шеф-поваров

Глоток жидкого огня, заставляющий замирать, не дыша. Кажется, что невозможно сделать еще один, ни за что, но проходит пара секунд, и хочется еще и еще. Острота оборачивается теплом, она бодрящая, ошеломляющая, обнуляющая все привычные вкусы. Гармония инь и ян, тонкий баланс равновесия, одно из самых ярких гастрономических впечатлений этого года для нас.

Untitled-01

Китайская еда всегда удивляет, а зачастую и поражает, как поразило нас это блюдо -太子参⻥片.Всего лишь суп – с сибасом, с пряными приправами, с тоненькими желтоватыми корешками Tai Zi Shen, похожими на женьшень, проясняющими разум и дарящими бодрость духа.

Collapse )
пчела

Город-Сад

«Я знаю — город будет,
Я знаю — саду цвесть…»

Ослепительно-желтое, нежное счастье со вкусом манго и ананаса, тающее и ароматное, не приторное, свежее, фруктовое, на корже из пророщенной зеленой гречки и кешью – raw-десерт торт «Экзотик», который покорил нас этим летом.
А вы пробовали сыроедческие десерты, ошеломительно вкусные и необычные? Что вы знаете о суперфудах? Кэроб, семена чиа и льна, ягоды годжи, порошок асаи, каму-каму, нектар агавы, гуарана, спирулина. А амарант, полба, киноа, камут в вашем рационе бывают? А как вы относитесь к продуктам с приставкой «био» или «органик»? Или к безглютеновым продуктам, натуральной косметике? Все эти продукты – неотъемлемая часть здорового питания.
Сторонников здорового образа жизни с каждым годом становится все больше, и био- эко-маркеты, которые пока можно пересчитать по пальцам, призваны помочь нам в поиске правильных продуктов. Чтобы питаться правильно, не нужно ни больших трат, ни лишних усилий – уверены создатели проекта «Город-Сад».



Collapse )
пчела

Вонголе, спирулина и запах моря

Что может быть вкуснее пасты с вонголе? Это само море в тарелке. Его солоноватость, легкий аромат рыбы, ветра, воды, солнца. Это счастье, которое можно испытать не однажды. Про пользу, витамины и микроэлементы уже и не надо упоминать? Это так вкусно... И польза тут - просто приятная составляющая. И чтоб склонить весы в сторону пользы - возьмем необычную пасту.
Сине-зеленого цвета, как море. Тоже пахнущую соленым бризом. Тальятелле со спирулиной из пшеничной муки грубого помола. Такое чудо мы попробовали первый раз. И ожидания не обманули - это очень вкусно.



Collapse )
пчела

Для худеющих и не только

Вы когда-нибудь пробовали чай из вишневых черешков? Пока еще не совсем сошла вишня, радует всех последними, темными, уже сладкими, а не терпко-кислыми плодами - еще можно собрать вишневые хвостики. Зачем? Это просто необходимо! (Ну правда же, сколько мы этих хвостиков повыкидывали в течение жизни?)




Collapse )